生栗の鬼皮、渋皮をむきます。

２合を通常通りの水加減でセットし、調味料を入れてかきまぜたら、上に栗をのせます。

あとは炊くだけ～。

混ぜ込むと栗がくずれるので、トッピング用を取り出してからご飯だけまぜます。