しゃけマヨを巻いた卵焼き

creamcrepe @cook_40037823
2011年4月24日話題入り感謝☆たらこマヨを巻いた卵焼き(レシピID :18812168)の鮭フレークバージョンです♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使った甘い卵焼きのバリエーションを考えました。
しゃけマヨを巻いた卵焼き
2011年4月24日話題入り感謝☆たらこマヨを巻いた卵焼き(レシピID :18812168)の鮭フレークバージョンです♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使った甘い卵焼きのバリエーションを考えました。
作り方
- 1
卵を溶きほぐし、砂糖、だし汁を入れ軽く混ぜる。しゃけフレークとマヨネーズを和える。
- 2
卵焼き器に油(分量外)を薄く伸ばし、卵液の3分の1を流し、半熟状態になったら火を止めてしゃけマヨを乗せる。巻いて焼く。
- 3
残りの卵液を2回に分けて、同じように巻いて焼く。
- 4
お皿に乗せてしばらく置いておく。粗熱がとれたら切って、マヨネーズで飾り、細切りにした大葉を乗せて完成!
- 5
たらこマヨを巻いた卵焼き(レシピID :18812168)もよろしくお願いします♬
コツ・ポイント
お弁当ではない場合は半熟で作るとおいしいです☆
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