シンプル‼グラタン
アップル・レモン @cook_40120449
自家製のホワイトソースで、グラタンもこぉ～んなにあっさり‼たくさん食べることが出来ますよぉ‼
このレシピの生い立ち
娘の誕生日に、グラタンを食べさせたかったので‼
シンプル‼グラタン
自家製のホワイトソースで、グラタンもこぉ～んなにあっさり‼たくさん食べることが出来ますよぉ‼
このレシピの生い立ち
娘の誕生日に、グラタンを食べさせたかったので‼
アプリでひらく作り方
- 1
~ホワイトソースの作り方~
フライパンにバターを入れ、溶かします。 - 2
小麦粉を加え、木べらで手早く混ぜます。
- 3
牛乳を少しずつ加えながら、なじませます。
- 4
とろみがついたら、塩・こしょうで味を整えます。
⬆ここまでホワイトソースの作り方 - 5
鶏肉・玉ねぎを好きな大きさに切って、バターで炒めます。
- 6
塩・こしょうで味を整えます。
- 7
マカロニを茹でます。
- 8
ホワイトソースの中に、鶏肉・玉ねぎ・マカロニを入れ、からませます。
- 9
グラタンの皿に、オリーブ油を塗ります。
作り方８をグラタンの皿に入れます。 - 10
にんじん・菜の花・チーズ・パン粉をのせます。
- 11
オーブントースターで焼きます。(240Wで8分~10分)
コツ・ポイント
・ずっと、火でじっくりと混ぜて下さい。
・具材とホワイトソースがほぼ同じタイミングで出来上がるようにすると、オーブンで焼くときに、時間を短縮することが出来ますよ‼
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19008901
