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パンガシウス(白身魚)のパン粉焼き
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パンガシウス(白身魚)のパン粉焼き-レシピのメイン写真

パンガシウス(白身魚)のパン粉焼き

mame_chi
mame_chi @cook_40134536

煮物の汁が勿体無いなーと思い(^^)
このレシピの生い立ち
思いつきで作った創作料理ですが、評判が良かったので(^^)

煮物の汁が勿体無いなーと思い(^^)
このレシピの生い立ち
思いつきで作った創作料理ですが、評判が良かったので(^^)

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パンガシウス(白身魚)のパン粉焼き

mame_chi
mame_chi @cook_40134536

煮物の汁が勿体無いなーと思い(^^)
このレシピの生い立ち
思いつきで作った創作料理ですが、評判が良かったので(^^)

煮物の汁が勿体無いなーと思い(^^)
このレシピの生い立ち
思いつきで作った創作料理ですが、評判が良かったので(^^)

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材料

作りたい分量
  1. 白身魚(バンガシウス) 作りたい人数分
  2. 煮物の残り汁 白身魚にかかる分
  3. パン粉 適量
  4. マヨネーズorタルタルソース 適量
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作り方

  1. 1

    バンガシウス(白身魚)を煮物等の残り汁で煮て、火を通す。
    薄味でも構いません。

  2. 2

    表面にタルタルソースorマヨネーズを薄く塗り、パン粉をふりかける。

  3. 3

    魚焼きグリルやトースター、オーブン等でパン粉の表面に焼き目がつくまで加熱して完成(^^)

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mame_chi
mame_chi @cook_40134536
2017/02/20 10:25に公開

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