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経済飯 豪華 焼きめし
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経済飯 豪華 焼きめし-レシピのメイン写真

経済飯 豪華 焼きめし

テキサスオヤジ
テキサスオヤジ @cook_40060934

冷や飯、チンして焼きめしに!チリを入れたらお替りが止まらない。豪華焼きめしになりました!!!
このレシピの生い立ち
簡単でお腹がいっぱいになるのを急いで作りました。餓死から救われた!でも相棒に半分以上食べられた<クヤジー。

冷や飯、チンして焼きめしに!チリを入れたらお替りが止まらない。豪華焼きめしになりました!!!
このレシピの生い立ち
簡単でお腹がいっぱいになるのを急いで作りました。餓死から救われた!でも相棒に半分以上食べられた<クヤジー。

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経済飯 豪華 焼きめし

テキサスオヤジ
テキサスオヤジ @cook_40060934

冷や飯、チンして焼きめしに!チリを入れたらお替りが止まらない。豪華焼きめしになりました!!!
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簡単でお腹がいっぱいになるのを急いで作りました。餓死から救われた!でも相棒に半分以上食べられた<クヤジー。

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材料

2−3人分
  • 冷や飯(温かくてもok) 茶碗3−4杯
  • 具
  • 肉類(ハム、豚コマ、何でもいい) 適量
  • 卵 2個
  • 玉ねぎ 小 半分
  • キャベツ 数枚
  • (その他、冷蔵庫にある物)
  • 塩、コショウ 少々
  • 醤油 小匙2くらい
  • チリソース(好みで) 小匙 1
  • ケチャップ 小匙 2
  • ニンニク微塵切り 少々
  • 炒め用サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ等野菜を切って置く、
    ソーセージをしよう、5ミリ位の厚さに切る。

    • 経済飯 豪華 焼きめし作り方1写真
  2. 2

    機能の冷や飯、ラップしてチン。1000ワットで90秒。
    ラップの端は空気が抜けるよう少し開けておく。

    • 経済飯 豪華 焼きめし作り方2写真
  3. 3

    大きいフライパンにィアT目用油を中火にかけ、ニンニクを入れる。色が少しついたら田んぼ具材を炒める。

    • 経済飯 豪華 焼きめし作り方3写真
  4. 4

    3が火が通ったら、別さらに取り、フライパンを綺麗にする。油を入れて卵をいて、2のご飯を入れ炒める。

    • 経済飯 豪華 焼きめし作り方4写真
  5. 5

    卵がご飯に絡まったら、チリソース(好みで)とケチャップを入れて炒める。

    • 経済飯 豪華 焼きめし作り方5写真
  6. 6

    5に醤油をいてれ混ぜる。

    • 経済飯 豪華 焼きめし作り方6写真
  7. 7

    3の具材を入れ炒めながら、味見して塩、コショウを加えてご自分の味にする。

    • 経済飯 豪華 焼きめし作り方7写真
  8. 8

    これは丼に入れて形を作り、更に盛りました。(面倒でなければ)召上れ!!!

    • 経済飯 豪華 焼きめし作り方8写真

コツ・ポイント

特にない。昨日のご飯が冷えて炊飯器に残っていた。

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テキサスオヤジ
テキサスオヤジ @cook_40060934
2013/09/21 01:32に公開
20代にアメリカに渡り、起業。40年弱会社経営。日本に戻りリタイアして長崎県の海辺で大蔵大臣とヨーキーに仕えて飲んだくれの毎日。その日まで、美味しい料理を食べて行く準備中!
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このレシピのキーワード

焼き飯 キャベツ ハム にんにく 卵 豚こま チリ 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19008903
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