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ひじきサラダ
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ひじきサラダ-レシピのメイン写真

ひじきサラダ

菅原ひよこ
菅原ひよこ @cook_40212499

ひじきなのでゆで加減で悩まなくてよいです
このレシピの生い立ち
調理師の友人が作ってくれたものをグレードダウン。

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菅原ひよこ @cook_40212499

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材料

2人分
  • ひじき 乾燥大さじ3
  • にんじん 1/4
  • きゅうり 1/3
  • ハム 1枚
  • 卵 1個
  • 砂糖 小半
  • 塩 小1
  • 酢 大4
  • めんつゆ 大5
  • 醤油 適量
  • ごま油 大半
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作り方

  1. 1

    ひじきが乾燥の場合は水でもどしておく。一般的な中華風春雨サラダの春雨をひじきに置き換える。

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菅原ひよこ
菅原ひよこ @cook_40212499
2015/10/08 12:58に公開

このレシピのキーワード

サラダ ひじき にんじん キュウリ ハム 卵

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