ホワイト生チョコ☆

モグモグサチサンチ。 @cook_40107816
オールブランフルーツミックスを使ってちょっとリッチな生チョコ♪
バレンタイン、ホワイトデー、雛祭りのプチギフトに☆
このレシピの生い立ち
家にあるもので何とかバレンタイン☆
ドライフルーツをわざわざ買わなくても♪
ホワイト生チョコ☆
オールブランフルーツミックスを使ってちょっとリッチな生チョコ♪
バレンタイン、ホワイトデー、雛祭りのプチギフトに☆
このレシピの生い立ち
家にあるもので何とかバレンタイン☆
ドライフルーツをわざわざ買わなくても♪
作り方
- 1
ホワイトチョコを刻む。
- 2
オールブランフルーツミックスを軽く砕く。
(フレークが1/3ぐらいの大きさになるくらい) - 3
生クリームを火にかけ、フツフツしてきたら、刻んだチョコレートを加える。
- 4
焦げないように時々火から外しながらチョコレートを溶かす。
- 5
チョコレートが溶けたら火を止め、オールブランを入れて混ぜる。
- 6
ラップを敷いた型に流し入れる。上からもラップをし、冷やし固める。(固まりにくい場合は冷凍庫へ)
- 7
ラップを外し、一口サイズにカットし、ココアパウダーをまぶして完成~☆
- 8
☆☆☆☆☆
- 9
トップ画面の写真はココアパウダーをまぶさずカットしただけのものがグラスに入ってます。
- 10
白いままにしたい時はドーナツシュガーをまぶすのをオススメします♪
コツ・ポイント
生クリームが多めなので固まりにくく溶けやすいです。その分、ミルクリッチで口どけも◎
持ち運び、保存は保冷してくださいね。
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