外カリッと中はほくほく♬ゴマ塩ポテト

Name: 外カリッと中はほくほく♬ゴマ塩ポテト
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 1個; ゴマ塩 適量; ゴマ油 適量

pomu◎ @pomu_013

♡話題入♡揚げずに外はカリッと中はホックホクにできちゃいますよ❤お子さんに絶対喜ばれる一品です(*˘︶˘*).｡.:*♡
このレシピの生い立ち
手軽にジャガイモを楽しみたかったから。

外カリッと中はほくほく♬ゴマ塩ポテト

pomu◎ @pomu_013

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材料

1人分

じゃがいも 1個
ゴマ塩適量
ゴマ油適量

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作り方

1
ジャガイモは6等分に切り分けます。
鍋にひたひた位に水を入れて串がすっと刺さるまで蓋をして茹でます。
2
串が通ったら水を捨て再び火をつけ水分を飛ばします。
フライパンにゴマ油を敷いて各面こんがり焼き色がつくまで焼きます。
3

後はゴマ塩を振って和えれば完成です！
4
話題入り感謝です♡
2014/02/09

コツ・ポイント

2の時に粉吹き芋を作るイメージでよく水分を飛ばしてこんがり焼き目をつけてくださいね♬
焼き目がポイントです！

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つくれぽ

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pomu◎ @pomu_013

2012/06/08 00:38に公開

▽大阪在住の27歳　一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージＢに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい＆安心して食べられるレシピを考案中！おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym

このレシピのキーワード

じゃがいもゴマ

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