焼きたてトロっ いももち 簡単 おやつ

三児の母奮闘中
三児の母奮闘中 @cook_40081567

子供が好きなじゃがもち。今日は分量変えて作ってみたら、トロトロうんまー!!
このレシピの生い立ち
トロトロのじゃがもちを作りたかったので

焼きたてトロっ いももち 簡単 おやつ

子供が好きなじゃがもち。今日は分量変えて作ってみたら、トロトロうんまー!!
このレシピの生い立ち
トロトロのじゃがもちを作りたかったので

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. じゃがいも 3個
  2. 上新粉(米粉) 大さじ2
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. 白玉粉 大さじ2
  5. 水(白玉粉かす) 大さじ3
  6. 水(じゃがいも用) じゃがいも被る位
  7. ☆砂糖 大さじ2
  8. ☆塩 ひとつまみ
  9. 大さじ1
  10. ☆黒蜜 大さじ1~好きな量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、適当な大きさに切り、芋ヒタヒタ位の水を入れ火にかける。

  2. 2

    じゃがいもが柔らかくなり、水分も減ってきたら上新粉投入!混ぜる。

  3. 3

    綺麗に混ざったら片栗粉を入れ混ぜる。次に水で溶かした片栗粉を入れ混ぜる。好きな大きさに丸める。

  4. 4

    手にくっつくのでサラダ油を手に付けてからがオススメ(それでも多少付きます)

  5. 5

    丸めた餅をフライパンで焼く。ぷくっと嵩が増したらOKです。次にタレ作り。

  6. 6

    フライパンに☆の材料を入れ中火にかけます。ブクブクと泡立ってきたら餅に絡めて完成!出来立てかなり旨いです

コツ・ポイント

甘さは好みで調節してください。時間が経つと膨らみは無くなりますが、柔らかいままです

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
三児の母奮闘中
三児の母奮闘中 @cook_40081567
に公開
料理する事が大好き!フルーツ&ベジタブルアドバイザー、生活習慣病予防アドバイザー、健康食アドバイザー、取得。
もっと読む

似たレシピ