型なんぞいらぬ！りんごケーキ‼︎
バター使いません。型使いません。とっても簡単りんごけーき！少し傷んだりんごの消費に！今の季節にぴったりです(*^^*)✩
このレシピの生い立ち
野菜室に入ってたりんごを少し潰してしまったので、傷みが進行する前に使っちゃいました（笑）
型なんぞいらぬ！りんごケーキ‼︎
バター使いません。型使いません。とっても簡単りんごけーき！少し傷んだりんごの消費に！今の季節にぴったりです(*^^*)✩
このレシピの生い立ち
野菜室に入ってたりんごを少し潰してしまったので、傷みが進行する前に使っちゃいました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーは振るっておくか、袋に入れてシャッフルしておいてください。この３つで一つの粉になるように
- 2
りんごを4つくらいに切って適当にいちょう切り！
塩水につけといてください✩塩水からとって、蜂蜜とレモン果汁をかけておく。 -
- 3
上のりんごはまだ蜂蜜とレモン果汁かける前です。蜂蜜とレモン果汁は全体にまんべんなくかけてくれればいいです♪
- 4
ここら辺でオーブンを190度に温めます！
- 5
サラダ油と卵をボールに入れ、混ぜる！白身と黄身と油が均等に混ざるくらいでいいですよ。そこにバニラオイルを入れて混ぜます。
- 6
4のボールに最初に振るっておいた粉なものを2回に分け入れ、ゴムベラで切るように混ぜます。粉っぽさがあります。
-
- 7
次に最初に切って蜂蜜とレモンをかけておいたりんごを入れて、ざっくり混ぜます。
-
- 8
※りんごを置いといたお皿の中の水分が入らないように手で取ると良いです。粉っぽさが目立ったらその水分を生地に少し足してね。
- 9
鉄板にクッキングシートを敷いて、その上になるべく同じ厚さになるように生地を流し入れる。
-
- 10
190度で10分、次に180度に下げて20分(±5分)焼いて、焼き色がついたら完成！
-
- 11
適当に切り分けました
-
コツ・ポイント
特にないです！ワイルド焼き！蜂蜜がなかったらなくても良いと思います。その代わり砂糖20g増やしたりしてください。レモン果汁も気分でどうぞ。（笑）本当に適当ケーキなんです…！美味しくなれば良いなという気持ちだけ込めました！美味しくなりました！
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