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チキンのマヨネーズピカタ
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チキンのマヨネーズピカタ-レシピのメイン写真

チキンのマヨネーズピカタ

cyocyoママ
cyocyoママ @cook_40211553

子供に大人気!おかずに迷ったらこれ!!
このレシピの生い立ち
母の味。我が家の定番メニューです。

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材料

家族5人分
  • 鶏もも肉 4枚
  • 味塩コショウ 適量
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 卵の黄身くらい
  • マーガリン 適量
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作り方

  1. 1

    モモ肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウをまぶす。

  2. 2

    卵とマヨネーズをまぜ1にからめる。

  3. 3

    フライパンにマーガリンをひき、2を並べ蓋をし蒸し焼きにする。
    肉はぎゅうぎゅうで並べてOKです!

  4. 4

    表面が白くなってきたら裏返して、焼けたら出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズは多い方がおいしいです。でも入れすぎ注意(笑)
そのままでもおいしいけど、ケチャップをつけるとさらにおいしいです!

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cyocyoママ
cyocyoママ @cook_40211553
2013/09/23 04:15に公開

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