出汁いらず!ズボラさつまいもご飯

るっコらママ @cook_40103075
出汁を取る一手間を省略しましたが、特に食感が悪くなることもなく、子供にも好評でした。お好みで醤油を後から加えても◎
このレシピの生い立ち
出汁を取るのが面倒だったので…。
出汁いらず!ズボラさつまいもご飯
出汁を取る一手間を省略しましたが、特に食感が悪くなることもなく、子供にも好評でした。お好みで醤油を後から加えても◎
このレシピの生い立ち
出汁を取るのが面倒だったので…。
作り方
- 1
さつまいもを一口大に切る。
- 2
米を研いで炊飯器に入れる。
- 3
炊飯器の2合のラインより気持ち少なめ(1ミリくらい)に水を入れ、酒、しょうゆ、塩を加える。
- 4
鰹節(我が家では小分けパックを一袋使用)を全体にまんべんなくふりかける。
- 5
さつまいもを乗せて、蓋を閉めて「炊飯」ボタンを押す。
- 6
完成。
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