出汁いらず!ズボラさつまいもご飯

るっコらママ
るっコらママ @cook_40103075

出汁を取る一手間を省略しましたが、特に食感が悪くなることもなく、子供にも好評でした。お好みで醤油を後から加えても◎
このレシピの生い立ち
出汁を取るのが面倒だったので…。

出汁いらず!ズボラさつまいもご飯

出汁を取る一手間を省略しましたが、特に食感が悪くなることもなく、子供にも好評でした。お好みで醤油を後から加えても◎
このレシピの生い立ち
出汁を取るのが面倒だったので…。

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材料

  1. 2合
  2. さつまいも 1本
  3. 鰹節 約5g
  4. 大さじ2
  5. しょうゆ 小さじ2
  6. 少々
  7. 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを一口大に切る。

  2. 2

    米を研いで炊飯器に入れる。

  3. 3

    炊飯器の2合のラインより気持ち少なめ(1ミリくらい)に水を入れ、酒、しょうゆ、塩を加える。

  4. 4

    鰹節(我が家では小分けパックを一袋使用)を全体にまんべんなくふりかける。

  5. 5

    さつまいもを乗せて、蓋を閉めて「炊飯」ボタンを押す。

  6. 6

    完成。

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るっコらママ
るっコらママ @cook_40103075
に公開
娘二人育児中なぐーたら母です。お買い得優先で補充される冷蔵庫にある素材消費主体の、思いつき(出来るだけ)手抜きレシピ。適当に作って美味しかった&子供らに好評また食べたいレシピをメモ代わりにUPしてます。二次的に、今日の献立に悩まれる味の好みが合う方のお役に立てれば幸いです。
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