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ツナコーンのクリームリゾット
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ツナコーンのクリームリゾット-レシピのメイン写真

ツナコーンのクリームリゾット

karimero★
karimero★ @cook_40202967

子供が大好きなツナとコーンを使ったお手軽リゾット風ごはんです★！
このレシピの生い立ち
乳製品アレルギーの息子の為に考えたレシピです。

子供が大好きなツナとコーンを使ったお手軽リゾット風ごはんです★！
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ツナコーンのクリームリゾット

karimero★
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子供が大好きなツナとコーンを使ったお手軽リゾット風ごはんです★！
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材料

2〜3人分
  • ご飯 200〜350g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 小1/2本
  • ツナ 1缶
  • コーン 好きなだけ
  • 水 300ml
  • 豆乳 50ml
  • 無添加コンソメ 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 油 適量
  • 茹でたブロッコリー 適量
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作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    玉ねぎ 人参を耐熱容器に入れて少し水をふり、ラップをかけて電子レンジの茹で野菜モードで加熱する。

  3. 3

    鍋に少量の油を引き、加熱した野菜とご飯を加え、さっと中火で炒める。

  4. 4

    水、豆乳、コンソメを加えて5分煮る。

  5. 5

    4の汁気ごある程度なくなったら、ツナ コーンを加えて、塩コショウをして味を整える？

  6. 6

    お皿に盛り付け、ブロッコリーをトッピングしたら完成

コツ・ポイント

子供の分を取り分けた後、大人用にチーズやブラックペッパーを足して下さい！

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karimero★
karimero★ @cook_40202967
2018/10/19 03:46に公開

このレシピのキーワード

リゾット ツナ 豆乳 コーン にんじん ブロッコリー 玉ねぎ ご飯

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