ヘルシーパンプキンパイ
クックX7EDZX☆ @cook_40212379
簡単&ヘルシーパンプキンパイ！
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、お菓子が食べたい！そこでパイに初めてチャレンジ。アップルパイがうまくいったのでパイ第2弾です。
ヘルシーパンプキンパイ
簡単&ヘルシーパンプキンパイ！
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、お菓子が食べたい！そこでパイに初めてチャレンジ。アップルパイがうまくいったのでパイ第2弾です。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは、一口大に切りレンジ500Wで8分チンします。
- 2
かぼちゃの皮をむき、バター1gと一緒にマッシャーします。
- 3
パイシートは、1枚を6等分して、伸ばします。フォークで空気穴を入れ、3枚は包丁で切り目を入れておきます。
- 4
かぼちゃ餡を6等分して、パイシートで包みます、周りはフォークで押さえてくっつけます。
- 5
卵を溶いて、パイの上面にコーティング。刷毛がなければ、スプーンの底面でも代用できます。
- 6
オーブン200度で20分。焼き色は、190度で10分程調節
コツ・ポイント
かぼちゃの餡は、マッシャーした後味見して下さい。甘い！と感じたらそのまま利用。物足りなければ、砂糖で調節。水煮でなくレンジがオススメ
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