もやしで☆納豆しらすチャーハン風

YUKIKI☆ @cook_40050658
もやし一袋ペロリ♪でも栄養たっぷりローカロリーです!2016/1/19 話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
相変わらずダイエット(^_^;)
白菜バージョンをよりお安く簡単に、大好きな納豆も入れました♪
もやしで☆納豆しらすチャーハン風
もやし一袋ペロリ♪でも栄養たっぷりローカロリーです!2016/1/19 話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
相変わらずダイエット(^_^;)
白菜バージョンをよりお安く簡単に、大好きな納豆も入れました♪
作り方
- 1
もやしは袋のまま包丁で細かくする。
- 2
鍋(後で炒めることが出来るものだとベスト)に水ともやしを入れ火にかけ、沸騰したら3分程煮る。
- 3
その間に納豆とタレと卵としらすを混ぜる。辛子はお好みで。
- 4
茹でたもやしはザルにあけてしっかり水を切る。
- 5
あれば葱も。
私は長葱の青い部分を刻んで冷凍しているのでそれを使用。 - 6
2で使った鍋にごま油を入れ、もやしと葱を炒める。
- 7
お好みのだしまたは麺つゆを入れ炒める。
しらすの塩分もあるので入れ過ぎ注意です。 - 8
私が使っただしはコレです。
- 9
さらに混ぜておいた3を入れ、強火でヘラで切るように空気を入れ水分を飛ばしながらしっかり炒める。
- 10
パラットなったら出来上がり。
トップ写真はさらに青葱をトッピングしています。 - 11
白菜バージョンも♪「ダイエット!白菜のチャーハン風」
ID19206436
コツ・ポイント
もやしはしっかり茹で臭みをとります。
しらすは無くても美味し〜♡
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