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生麩揚げ クリームチーズ乗せ
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生麩揚げ クリームチーズ乗せ-レシピのメイン写真

生麩揚げ クリームチーズ乗せ

mooooooog
mooooooog @cook_40099486

秋に生麩で上品な一品。
クリームチーズの塩けとぴったり♪
このレシピの生い立ち
近所の小料理屋で、「揚げ生麩」があったのですが、注文しなかったので。

秋に生麩で上品な一品。
クリームチーズの塩けとぴったり♪
このレシピの生い立ち
近所の小料理屋で、「揚げ生麩」があったのですが、注文しなかったので。

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生麩揚げ クリームチーズ乗せ

mooooooog
mooooooog @cook_40099486

秋に生麩で上品な一品。
クリームチーズの塩けとぴったり♪
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近所の小料理屋で、「揚げ生麩」があったのですが、注文しなかったので。

秋に生麩で上品な一品。
クリームチーズの塩けとぴったり♪
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近所の小料理屋で、「揚げ生麩」があったのですが、注文しなかったので。

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材料

4人分
  • 生麩 1本
  • 片栗粉 まわりにはたく分
  • 塗るクリームチーズ 4スプーン
  • パセリ 飾り分
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作り方

  1. 1

    生麩を4等分し、片栗粉をまわりにつけます。

    • 生麩揚げ クリームチーズ乗せ作り方1写真
  2. 2

    油でかりっと揚げます。

  3. 3

    荒熱がとれたら、塗るクリームチーズをワンスプーンのせて、パセリを彩りに振ります。

    • 生麩揚げ クリームチーズ乗せ作り方3写真

コツ・ポイント

小岩井の塗るクリームチーズを 使いました。

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mooooooog
mooooooog @cook_40099486
2015/10/09 22:29に公開
初代レシピエールですが、今は気ままにお料理しています
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このレシピのキーワード

片栗粉 クリームチーズ 生麩

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