薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく。

牛乳にインスタントコーヒーを混ぜ、インスタントコーヒーが溶ける程度に、レンジで温める。
バターもレンジで溶かす。

ボウルに卵を溶きほぐし砂糖を混ぜる。
②を加えよく混ぜる。

③に①を入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。
（やわらかめの生地になります）

生地がやわなので、スプーンを２つ使って揚げ油に入れる。
（中火ぐらい）
コロコロ転がしながら中まで火を通す。

油をきったら、砂糖をまぶす。