チキンのトマト煮♩

チキンのトマト煮♩-レシピのメイン写真

チキンのトマト煮♩

はるるん♩ @cook_40190629

食べてもらった皆から美味しいと言ってもらえました♩
凝った料理に見えますがとても簡単です\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
色んなレシピがあり悩むので、自己流にアレンジして作ってみました♩

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食べてもらった皆から美味しいと言ってもらえました♩
凝った料理に見えますがとても簡単です\( ˆoˆ )/
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色んなレシピがあり悩むので、自己流にアレンジして作ってみました♩

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材料

3〜4人分

鳥もも肉 3〜4枚(600g〜900gくらい)
玉ねぎ 2個
☆ホールトマト 1缶
☆水 180ml
☆コンソメ大さじ1
☆砂糖大さじ1.5
☆醤油大さじ2.5
☆料理酒大さじ2
☆ケチャップ大さじ1.5
☆にんにくチューブ 5センチくらい
☆ローリエ 3枚

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作り方

1

鳥もも肉は一口くらいの大きさに切る。玉ねぎは1センチ角に切る。
2

フライパンで鳥もも肉を炒める。鳥もも肉から油が出るのでキッチンペーパーなどで拭き取る。
3

鍋に油を入れ、玉ねぎを炒める。
4

玉ねぎに火が通ったら鳥もも肉を入れ、少し炒めたら☆も加え弱火〜中火で30分ほど煮る。
5

火が通ったら味見をして味を調整してください。
6

＊仕上げにお好みでブラックペッパーやバジルをかけると、より美味しくなります♩チーズをかけても◎

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2018/10/12 16:10に公開

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