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なんちゃってカルボナーラ
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なんちゃってカルボナーラ-レシピのメイン写真

なんちゃってカルボナーラ

まるきkitchen
まるきkitchen @cook_40073092

生クリームなんて、なくても大丈夫♪家にいつもある材料で、簡単にできます。

このレシピの生い立ち
パスタの袋に書いてあったレシピを、お手軽にアレンジしました。

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • ハム 1パック
  • マヨネーズ 大さじ4
  • パルメザンチーズ 大さじ2
  • オリーブ油 小さじ1
  • 塩 適量
  • 粗びき胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを時間通り、茹でます。その間に、ハムを短冊切りしておきます。

  2. 2

    茹でたパスタに、ハム、オリーブ油、マヨネーズ、パルメザンチーズを混ぜます。

  3. 3

    味をみて、塩と粗びき胡椒をお好みの量ふって、出来上がり♪

コツ・ポイント

お好みですが、私は、粗びき胡椒は、少し多めの方が、カルボナーラにより近い感じがして、おいしいように思います。

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まるきkitchen
まるきkitchen @cook_40073092
2012/06/10 04:17に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ハム

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