
作り方
- 1
魚焼きグリルで、中火で12~13分、両面を焼く。このとき包丁で骨と骨の間に切り込みを入れると、味が染み込みやすいです!
- 2
ポン酢と砂糖を混ぜ合わせ、①を5分位漬けます。浸けすぎると塩辛くなります!!完成☆
コツ・ポイント
簡単すぎて、コツはないです!
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