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お弁当にも！簡単★ハッシュドビーフ
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お弁当にも！簡単★ハッシュドビーフ-レシピのメイン写真

お弁当にも！簡単★ハッシュドビーフ

ミッキィ
ミッキィ @cook_40037551

お弁当用に作ったので
水分は少し少なめです。
このレシピの生い立ち
どんぶり弁当が楽なので、いつものレシピをお弁当用に。
もちろん晩御飯にもいけます！

お弁当用に作ったので
水分は少し少なめです。
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ミッキィ
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お弁当用に作ったので
水分は少し少なめです。
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材料

  • 牛こま切れ肉 280g
  • 玉ねぎ 小１個
  • しいたけ ２個
  • 小麦粉 大さじ２
  • バター 10g
  • 塩コショウ 少々
  • ●ケチャップ 1/2カップ
  • ●ウスターソース 1/3カップ
  • ●水 1/3カップ
  • ●インスタントコーヒー 小さじ1
  • ●砂糖 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    たまねぎはくし型、しいたけは薄切りにする。

  2. 2

    牛こま切れ肉に小麦粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、たまねぎ→しいたけを炒め、バターを足して牛こま切れ肉を炒める。

  4. 4

    ●を加えて、グツグツしてきたら、弱火にして５分～８分煮る。

  5. 5

    塩コショウで味を整えて完成！

コツ・ポイント

少量のインスタントコーヒーとお砂糖がポイントです^^

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ミッキィ
ミッキィ @cook_40037551
2012/06/11 11:41に公開
作ること、食べること　大好きです♪
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このレシピのキーワード

しいたけ 牛細切れ バター 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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