マリオの誕生日フルーツケーキ
マリオのゲーム画面をケーキに！
このレシピの生い立ち
マリオ好きな息子に誕生日ケーキを作ってあげたくて(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
ワックスペーパーに好きな絵を描き、裏返したら茶のチョコペンで輪郭をなぞり、色チョコペンで塗りつぶす。
- 2
白のチョコペンで厚みを出して割れないように被せる。冷蔵庫で冷やして固めます。花のチョコはモールド型に流して固めます。
- 3
大きめのボウルに氷水を入れたら、別のボウルに冷えた生クリームと砂糖20gを入れ、氷水で冷やしながらミキサーをかけておく。
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- 4
卵を卵白と卵黄に分けます。
- 5
卵白と砂糖15gをミキサーでツノが立つまで泡立てます。
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- 6
次に別のボウルで卵黄と砂糖15gを白っぽくなるまで泡立てます。
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- 7
オーブンを170℃に予熱しておき、⑥に⑤の半量を入れたらヘラで混ぜ、牛乳を加えて混ぜます。
- 8
⑦にふるっておいたベーキングパウダーと薄力粉と砂糖80gを混ぜ、残りの⑤を加えて泡をつぶさないように混ぜます
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- 9
予熱したオーブンで⑧を25分焼きます。
- 10
焼けたスポンジを半分に切り
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- 11
生クリームを塗ったらフルーツを並べて
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- 12
生クリームを塗り、スポンジを被せて全体を生クリームで覆います
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- 13
冷やして固めたチョコプレートを載せ、生クリームを絞ったらフルーツを盛り付けて完成☆
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つくれぽ
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