運動会のお弁当～2012春～
yayo★mama @cook_40060235
小4と小2の息子の小学校の運動会のお弁当です(^-^)/
このレシピの生い立ち
煮物だと地味になるので、赤、黄色、緑の野菜で見た目も鮮やかになるように考えました☆
運動会のお弁当～2012春～
小4と小2の息子の小学校の運動会のお弁当です(^-^)/
このレシピの生い立ち
煮物だと地味になるので、赤、黄色、緑の野菜で見た目も鮮やかになるように考えました☆
アプリでひらく作り方
- 1
【前日】筑前煮と鶏チャーシュー、ミニトマトのマリネを作っておきます。
- 2
鶏肉をタコ糸で縛り〈酒､みりん､醤油 各大2､蜂蜜大1､にんにく・生姜〉に入れてレンジで5分加熱する。
-
- 3
汁ごと密閉袋に入れて冷まし、一晩寝かせておく。
- 4
ミニトマトは湯剥きして、オリーブオイル・はちみつ・酢各大1に漬けておく。
-
- 5
【当日】ズッキーニをスライスしてソテーし、塩コショウで味付け。
-
- 6
卵焼き、ソーセージ、キノコのソテーを作る。
- 7
ちらし寿司の素でちらし寿司を作る。ハムチーズサンド とチョコサンドを作る。
-
- 8
お弁当箱やオードブル皿に詰めて完成！
コツ・ポイント
前日に作って味を染み込ませておくと、おいしくて当日も楽です(^^)v
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