簡単☆基本のマドレーヌ
おやつ時間 @cook_40059243
1つのボウルに材料を順に混ぜていくだけで簡単♪
はちみつ入りでしっとりマドレーヌ☆
このレシピの生い立ち
こども達の大好きなマドレーヌを手軽に簡単に♪
簡単☆基本のマドレーヌ
1つのボウルに材料を順に混ぜていくだけで簡単♪
はちみつ入りでしっとりマドレーヌ☆
このレシピの生い立ち
こども達の大好きなマドレーヌを手軽に簡単に♪
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
＊湯せんやレンジでバターを溶かす。
＊型にバターを薄く塗り、強力粉を薄くはたく。冷蔵庫で冷やしておく。 - 2
ボウルにたまごを割り入れほぐす。きび砂糖・はちみつの順に加え、その都度良く混ぜ合わせる。
-
- 3
☆の粉類を合わせて1のボウルに振るい入れ、粉っぽさがなくなるまで良く混ぜる。
-
- 4
溶かしバターを加え良く混ぜる。
-
- 5
絞り袋に入れ冷蔵庫で最低1時間以上休ませる。
-
- 6
オーブンを170度に予熱。
マドレーヌ生地を型の八分目まで入れ、170度で10分〜13分焼く。 - 7
焼きあがったら型から外し、網の上で冷ます。
-
コツ・ポイント
シリコン型の場合は型塗りのバターも強力粉も必要ないので簡単です☆
＊焼きたてはフワフワ♪翌日食べるとしっとり♪
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