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かぼちゃの味噌汁アレンジ!ほうとう鍋風
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かぼちゃの味噌汁アレンジ!ほうとう鍋風-レシピのメイン写真

かぼちゃの味噌汁アレンジ!ほうとう鍋風

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

かぼちゃの味噌汁にうどん、油揚げ、人参を足してほうとう風にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの味噌汁をたくさん作ってしまったので作りました!

かぼちゃの味噌汁にうどん、油揚げ、人参を足してほうとう風にアレンジしました。
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かぼちゃの味噌汁にうどん、油揚げ、人参を足してほうとう風にアレンジしました。
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材料

  • かぼちゃの味噌汁 残り
  • 油揚げ 1枚
  • 人参 5cm
  • うどん 1玉
  • ●醤油、みりん 各大さじ1
  • ●味噌 小さじ1
  • うずらの茹で玉子 4個
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作り方

  1. 1

    ・油揚げ1cm幅くらいに切る。
    ・人参を飾り切りにし600wのレンジで2分加熱。
    ・うどんを茹でる。

  2. 2

    ・かぼとちゃの味噌汁を土鍋にあけ●と1とうずらをいれ、煮込む。
    ・味をみて足らない時はだし汁、●を足して出来上り!

コツ・ポイント

具材は冷蔵庫にあるものを加えると◎。さつまいも、白ネギなど…。味噌、だし汁はお好みで加減する!

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msgnb120
msgnb120 @cook_40132129
2018/10/14 22:48に公開
家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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このレシピのキーワード

鍋 みそ汁 かぼちゃ にんじん 卵 うどん 味噌 油揚げ

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