鍋に牛乳、砂糖を入れ沸騰させないように温める。粉ゼラチンを直接振り入れ完全に溶かし粗熱をとる。

ヨーグルト、バニラエッセンスを加えてよく混ぜ、器に入れ冷蔵庫で冷やし固める。

【簡単ベリーソース】
耐熱容器にミックスベリーを入れ
砂糖、レモン汁をかけレンジで2分くらい加熱する→冷やしておく。

固まったパンナコッタの上にベリーソースを乗せたら出来上がり〜。