混ぜるだけ！さつまいものチーズケーキ
MIMI★キッチン @cook_40197473
さつまいもを、ずっしりと味わえるチーズケーキです。
2018/10/18 検索トップ10入りました。有難うございます！
このレシピの生い立ち
さつまいもが余っていたので。
上白糖をきらしていましたが、三温糖でも美味しく出来ました。
混ぜるだけ！さつまいものチーズケーキ
さつまいもを、ずっしりと味わえるチーズケーキです。
2018/10/18 検索トップ10入りました。有難うございます！
このレシピの生い立ち
さつまいもが余っていたので。
上白糖をきらしていましたが、三温糖でも美味しく出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮をむき、小さく切り、水にさらす。
-
- 2
さつまいもを耐熱ボウルに入れ、レンジで5分加熱する。
加熱後は、フォークでさつまいもを潰す。(形が少し残ってもOK) -
- 3
三温糖をよく混ぜ込み、続いてクリームチーズをゴムベラでよく混ぜる。
-
- 4
卵2個を溶き、(3)に入れてよく混ぜる。
-
- 5
牛乳を入れる。よく混ぜる。
-
- 6
薄力粉はふるって、よく混ぜる。
-
- 7
型にバター(分量外)を塗って、生地を流し込む。
170度のオーブンで60分加熱する。 -
- 8
よく冷ましてから、冷蔵庫で冷やす。
-
- 9
粉砂糖をふって、完成！
-
- 10
おまけ①)冷凍保存できますよ。
-
- 11
おまけ②)りんごジャム(ID:18976540)を乗せても美味しいです。
-
コツ・ポイント
一回ずつ、よく混ぜます！
さつまいもは、多少形が残っても、美味しいです。
つくれぽ
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