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梨入り!レアチーズケーキ
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梨入り!レアチーズケーキ-レシピのメイン写真

梨入り!レアチーズケーキ

puchieey
puchieey @cook_40165932

リクエスト急上昇中!!クリームチーズの旨みから梨の粒から梨の旨みと食感がはまりますよ!!
このレシピの生い立ち
頂き物の梨と大好きなチーズでスイーツを作りました!

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材料

  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 200
  • 砂糖 40g
  • 粉ゼラチン 5g
  • 梨 適量
  • ビスケット 90g
  • マーガリンまたはバター 45g
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作り方

  1. 1

    梨はみじん切りより少しだけ大きめに切ります。クリームチーズはレンジで約20秒で溶かします。ビスケットは砕きバターとまぶす

  2. 2

    バターと、まぶしたビスケットはカップの底に入れて冷蔵庫で寝かす。溶かしたクリームチーズに砂糖 生クリームを入れて混ぜる。

    • 梨入り!レアチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    混ぜたクリームチーズに水分を絞った梨を入れて混ぜる。ゼラチンをふやかしクリームチーズと混ぜる

  4. 4

    冷蔵庫で冷やしたカップにクリームチーズチーズを入れて冷蔵庫で二時間以上冷やしす。
    冷やしたら完成。

    • 梨入り!レアチーズケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

甘いのが好きな方は砂糖増やして下さい!

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puchieey
puchieey @cook_40165932
2015/10/07 13:25に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ ゼラチン バター 梨

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