CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
さつま芋の茎 炊いたん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
さつま芋の茎 炊いたん-レシピのメイン写真

さつま芋の茎 炊いたん

こきたーにゃ
こきたーにゃ @cook_40110153

秋になると、新米と一緒に食べたくなる一品。
シンプルでどこか懐かしいおばあちゃんの味。
お弁当の彩りにもgood♪
このレシピの生い立ち
子供のとき、さつま芋の茎を畑で摘んでは、ばあちゃんに作ってもらってた懐かしい味。
娘にも伝えたい、うちの季節のおかず。

秋になると、新米と一緒に食べたくなる一品。
シンプルでどこか懐かしいおばあちゃんの味。
お弁当の彩りにもgood♪
このレシピの生い立ち
子供のとき、さつま芋の茎を畑で摘んでは、ばあちゃんに作ってもらってた懐かしい味。
娘にも伝えたい、うちの季節のおかず。

もっと読む

さつま芋の茎 炊いたん

こきたーにゃ
こきたーにゃ @cook_40110153

秋になると、新米と一緒に食べたくなる一品。
シンプルでどこか懐かしいおばあちゃんの味。
お弁当の彩りにもgood♪
このレシピの生い立ち
子供のとき、さつま芋の茎を畑で摘んでは、ばあちゃんに作ってもらってた懐かしい味。
娘にも伝えたい、うちの季節のおかず。

秋になると、新米と一緒に食べたくなる一品。
シンプルでどこか懐かしいおばあちゃんの味。
お弁当の彩りにもgood♪
このレシピの生い立ち
子供のとき、さつま芋の茎を畑で摘んでは、ばあちゃんに作ってもらってた懐かしい味。
娘にも伝えたい、うちの季節のおかず。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. さつま芋の茎 20本くらい
  2. だしの素 小1/2
  3. 濃口醤油 大1
  4. サラダ油 小1
  5. 水 30㏄
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    さつま芋の茎を洗って2~3㎝程に切る。

    • さつま芋の茎 炊いたん作り方1写真
  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて加熱し、さつま芋の茎を炒める。

  3. 3

    炒まってきて緑が鮮やかになったら、だしの素、醤油と水を加え、更に加熱する。

  4. 4

    弱火で蓋をして、蒸し炒り煮にする。
    好みの柔らかさになったら蓋を開けて強火にし、残っている水分を飛ばして出来上がり♪

コツ・ポイント

だしの素を使わずに、最後に花かつおをからめても美味しいよ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

こきたーにゃ
こきたーにゃ @cook_40110153
2015/10/07 13:24に公開
あぁ食べたい…でも高い!あぁ食べたい…でも太る!そんな葛藤の中、徒然なるままに、自分が食べたい一心で作ってます。忘れっぽいのでメモしても、忘れっぽいのでそのメモすら失くすので、こちらに保存(笑)旦那さまの為に?!娘が喜ぶから?!いいえ!私が食べたいからそれを作るのです!自己中な私による私が食べたい私のためのお料理たち。おいしくなーれおいしくなーれと歌いながら作っています。ヨロシクね。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単サラダ菜の卵のふわふわ焼き
  2. ズボラで簡単美味しいミルフィーユとんかつ
  3. 簡単!おいしい♬ぶどう飴&いちご飴♬
  4. ごはんがススム♡牛肉とニラのスタミナ炒め
  5. 水切りヨーグルトの簡単テイラミス
  1. 痩せおつまみ*和風ツナおろしカイワレ
  2. りんごのジャム~簡単すぎておいしすぎ~
  3. 豚バラ鍋 〜もつ鍋風スープで〜
  4. スキレットで簡単♫スパニッシュオムレツ
  5. 鶏胸肉のオーロラねぎソース和え
  6. Pizza Casserole
  7. Sausage and Potatoes
  8. Curry Shrimp
  9. Iz's Vegan Easy French Bread
  10. Brown sugar bbq chicken
  1. さわらのピリ辛薬味焼き
  2. しょうが焼き
  3. 痩せる菊楂決明茶♪愛知県豊田市の漢方薬局
  4. 梨入り!レアチーズケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19015602
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close