No2083 肉絲ハヤシ

Name: No2083 肉絲ハヤシ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛カルビ 200g; 玉葱 1個; えのき 半袋; ほうれん草 5房; トマトジュース 200cc; 塩、黒胡椒 適量; ハヤシルー 適量

KitchenGP @satoshianzai

ハヤシのルーです。
余分な油を使わずヘルシー志向のハヤシです。
このレシピの生い立ち
焼肉用牛カルビを棒切りにして食感を肉肉しく仕立てました。

No2083 肉絲ハヤシ

KitchenGP @satoshianzai

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材料

4人分

牛カルビ 200g
玉葱 1個
えのき半袋
ほうれん草 5房
トマトジュース 200cc
塩、黒胡椒適量
ハヤシルー適量

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作り方

1

牛カルビを棒切りにして太めの肉絲にし塩、黒胡椒で揉んで油が滲み出たら焼く。
2

玉葱とえのきとほうれん草を加え炒め合わせる。
3

適量のお湯を注ぎ煮立て灰汁を取る。
4
トマトジュースを加え市販のハヤシルーを溶いてコトコト煮詰めて出来上がり！

コツ・ポイント

少し緩めがおススメ！

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つくれぽ

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KitchenGP @satoshianzai

2018/09/21 09:56に公開

食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん！食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯！簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り！無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活！知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり！

このレシピのキーワード

ハヤシライスえのきほうれん草トマトジュース玉ねぎ牛カルビ

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