簡単ランチに♪＊サラダ蕎麦＊　

Name: 簡単ランチに♪＊サラダ蕎麦＊
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お好きなお蕎麦 一人分; ☆ベビーリーフ 一つかみ分; ☆プチトマト 数個; ☆コーン 少々; ☆茗荷 １つ; ★めんつゆ(ストレート) １８０ｃｃ程度; ★ごま油 大匙１; ★山葵（お好みで） 適量; ★白胡麻 大匙１程度

☆ＫＡＮＡ－０８☆ @cook_40042366

冷蔵庫にある野菜で簡単に♪お蕎麦をサラダ感覚で食べれます☆
このレシピの生い立ち
大好きなお蕎麦を　サラダ感覚で食べたかったので♪

簡単ランチに♪＊サラダ蕎麦＊　

☆ＫＡＮＡ－０８☆ @cook_40042366

冷蔵庫にある野菜で簡単に♪お蕎麦をサラダ感覚で食べれます☆
このレシピの生い立ち
大好きなお蕎麦を　サラダ感覚で食べたかったので♪

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材料

１人分

お好きなお蕎麦一人分
☆ベビーリーフ一つかみ分
☆プチトマト数個
☆コーン少々
☆茗荷１つ
★めんつゆ(ストレート) １８０ｃｃ程度
★ごま油大匙１
★山葵（お好みで）適量
★白胡麻大匙１程度
※☆の野菜は、一例です。冷蔵庫にある　胡瓜や、レタス、オクラなどサラダ野菜を使ってください。

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作り方

1

蕎麦の上に盛る野菜を、洗ってカットし、しっかり水を切っておく。
2

★の調味料を合わせておく。（冷蔵庫で冷やしておく）
3

蕎麦を茹でて、冷水でしめて　しっかり水を切って、皿に盛る。
4

蕎麦の上に、野菜類を盛りつけて、★のつゆをかけて　召し上がってください♪

コツ・ポイント

特にありませんが、彩りを良くしたほうが食欲もUPすると思うので、いろんな野菜をトッピングしてみて下さい♪※山葵が苦手な方は　なくてもOKです♪

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つくれぽ

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☆ＫＡＮＡ－０８☆ @cook_40042366

2012/06/12 06:51に公開

男の子３人・女の子一人の４人の母親してます♪　毎日の献立に　悩みながら、日々　お料理の勉強中です☆　家族の「おいしい！！」が聞けるよう、今日も　頑張ります！！ほぼ毎日、朝昼晩ご飯と　主人のお弁当を　Ｂｌｏｇに綴ってます♪良かったら　のぞいて見て下さい☆http://ameblo.jp/happyberry-k/　

このレシピのキーワード

オクラコーンレタスみょうがキュウリミニトマトそばわさび

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