かぼちゃは一口大に切る。
しめじはいしづきを切り、ほぐしておく。

トースターの天板にアルミホイルを敷き、しめじとかぼちゃを乗せる。上からオリーブオイルを回しかけ、クレイジーソルトを振る。

軽く焦げ目がつくまで焼いたら、
仕上げにバターを入れて、軽く混ぜ合わせる。