お米を丸くおにぎりにする。
ちょっぴり真ん中を押しておく。
！ラップを使うと、作り易いです！

梅干しの種を取り除きます。
柔らかい梅干しはスプーンなどでよく潰して軽く練ります。
！硬い梅干(カリカリ梅等)そのまま！

①で作ったおにぎりの背中に、のりを貼ります。はみ出たのりは、切る。
！こうすると、持ち易い&おにぎりが崩れ難くなります！

①で作った窪みに、梅干しを乗せる。
縁から３分の2くらいを丸く。

のりを④で塗った梅の、ひと回り小さい丸になるよう切り取る。梅に貼って最後に米粒を真ん中に付けてみる。

完成！