たまねぎをみじん切りにする。
食感を残すために粗く

豆腐を食べやすい大きさに切る。

ソースの材料を混ぜておく。

油を引いたフライパンでたまねぎを軽く色が変わるまで炒める。

軽く色がついたら、豆腐と肉団子を入れて炒める。

全体的に火が通ったら、混ぜておいたソースをかけて弱火で数分和える。