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なんちゃってユッケ！！簡単！いかユッケ風
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なんちゃってユッケ！！簡単！いかユッケ風-レシピのメイン写真

なんちゃってユッケ！！簡単！いかユッケ風

PiyoPAD♡
PiyoPAD♡ @cook_40205022

スーパーのお刺身でも活用できます！ぜひ！
このレシピの生い立ち
アオリイカが釣れたので…パパッとおつまみ作りました☆！

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材料

2人前
  1. イカ 1杯
  2. 黄身 1つ
  3. きゅうり 1本
  4. ◇ごま油 大さじ1
  5. ◇しょうゆ 大さじ1
  6. ◇コチュジャン 大さじ2
  7. ◇おろしニンニク（チューブ） 1.5センチくらい
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作り方

  1. 1

    きゅうりを細く切る。

  2. 2

    イカは、スーパーのお刺身でもOK！
    今回は、釣ってきたアオリイカを使用してます！

    イカも、細く切る。

  3. 3

    きゅうりを平たく盛り付ける。
    その上に、イカも盛り付けて真ん中にくぼみをつくる。

  4. 4

    くぼみに、黄身を落とし
    ◇をかけたら完成☆

  5. 5

    ※お好みで、ねぎやごまをトッピングしてもOK！

コツ・ポイント

お家に、焼肉のタレなどあれば少し入れても美味しさが増すと思います！
大葉があれば、細かく切ってトッピングしてもいいかも…！

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PiyoPAD♡
PiyoPAD♡ @cook_40205022
2018/09/23 15:49に公開
いつもの何気ないご飯をのせてます♡ まったり更新です♪♪
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