まじ白いご飯に合う一品！！
「青空レストラン」でやってたレシピの覚書です。
ただし塩麹とかつお節の分量は我が家流。
このレシピの生い立ち
「青空レストラン」では、卵かけご飯に、しょうゆの代わりに使ってました。試してみたら…めちゃウマ━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!でした。
おにぎりもうまい。