人参とキャベツとピーマンは短冊切り、玉ねぎはスライス、トマトはサイコロ状に切る。

フライパンにオリーブオイルを入れ、冷えた状態で、にんにくを一かけを入れる。

火を点火して、にんにくの香りが出るまで炒め、豚バラ肉を入れる。

肉に軽く色がついたら、人参と玉ねぎを入れて、ここで塩を入れて更に炒める。

人参が少ししんなりしてきたら、キャベツを入れ軽く炒める。

キャベツを少し炒めたら、ピーマンを入れて更に炒め、ここで☆を入れます。

全体に味が馴染んだら、ここで麺を入れて、ほぐれるまで炒めて●を入れ味が足りてれば完成です♪