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サムライ癒しのマリ菜❗
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サムライ癒しのマリ菜❗-レシピのメイン写真

サムライ癒しのマリ菜❗

自炊生活サムライ一弘
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610

酢玉ねぎ、ピクルス人参、わさび菜を添えたマリネ❤疲れが取れる。
名付けて サムライ癒しのマリ菜❤
超絶うまし❤
このレシピの生い立ち
創造。創作意欲のみ

酢玉ねぎ、ピクルス人参、わさび菜を添えたマリネ❤疲れが取れる。
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自炊生活サムライ一弘
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610

酢玉ねぎ、ピクルス人参、わさび菜を添えたマリネ❤疲れが取れる。
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材料

1人前
  • 刺し身用いわし 2匹
  • わさび菜 適量
  • 酢玉ねぎ 少々
  • 人参ピクルス 少々
  • 粉末バジル 少々
  • がり 少々
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作り方

  1. 1

    いわしを手開きにし、骨を取り
    柵取りして刺し身切りしたものをすし酢漬けにする。冷蔵庫で30分から1時間寝かす。

  2. 2

    わさび菜を洗って、水切って
    適当にちぎって盛り付ける

  3. 3

    がり漬けにした、人参とスライス酢玉ねぎを盛り付ける。ピンク色なのは、紅くるり大根の色素で体にも安心❤

  4. 4

    いわしの酢漬けを盛り付ける
    最後にバジルを軽くふって
    がりを添えれば完成❗

    • サムライ癒しのマリ菜❗作り方4写真

コツ・ポイント

いわしがさばけない方は、魚屋に三枚おろしか、刺し身にしてもらう

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自炊生活サムライ一弘
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610
2017/02/28 11:13に公開

このレシピのキーワード

いわし にんじん ピクルス 刺身 玉ねぎ わさび菜

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