りんごは皮をむいて４等分にカットし、芯を取り、薄くスライスします。

鍋にりんごと砂糖、バターを入れ、弱火１０分ほどで煮ます。火を止めてから、お好みでシナモンパウダーを振ります。

パイシートは冷蔵庫で３０分ほど置き解凍します。写真のように三角にカット。両端の三角は２枚あわせて１つにします。

半分の６個にストローや抜型を使っておばけの目と口を抜きます。

抜いていない６個（２つは端っこをくっつけたもの）に２のりんごを乗せます。

上から顔のついたパイシートを乗せ、周りを１周、フォークで押さえます。

卵を艶出しのために薄く塗り、予熱したオーブンで200℃13分、温度を下げて180℃で12分焼きます。

チョコペンで手を描いたら完成。