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大人のブドウゼリー～白ワイン仕立て
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大人のブドウゼリー～白ワイン仕立て-レシピのメイン写真

大人のブドウゼリー～白ワイン仕立て

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

白ワイン入りの大人向けのブドウゼリーです。
ゼラチン入りでコラーゲンたっぷり♪白ワインの香りがたまりません
このレシピの生い立ち
ゼラチンたっぷりでコラーゲンもとれるブドウゼリーに白ワインを加えて大人だけの贅沢スイーツを作りました

白ワイン入りの大人向けのブドウゼリーです。
ゼラチン入りでコラーゲンたっぷり♪白ワインの香りがたまりません
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大人のブドウゼリー～白ワイン仕立て

♪♪maron♪♪
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白ワイン入りの大人向けのブドウゼリーです。
ゼラチン入りでコラーゲンたっぷり♪白ワインの香りがたまりません
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白ワイン入りの大人向けのブドウゼリーです。
ゼラチン入りでコラーゲンたっぷり♪白ワインの香りがたまりません
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材料

4個分
  • ブドウゼリー
  • 100%ブドウジュース 400ml
  • 白ワイン 大さじ2
  • 粉ゼラチン 8g
  • 砂糖 15g
  • 白ワインジュレ
  • お湯 100ml
  • 粉ゼラチン 5g
  • 砂糖 大さじ2
  • 白ワイン 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ブドウジュースに砂糖を加えてよく混ぜたら、鍋またはレンジで沸騰直前まで加熱し粉ゼラチンを溶かし入れます

    • 大人のブドウゼリー～白ワイン仕立て作り方1写真
  2. 2

    白ワインを加えてよく混ぜたら、カップに流し入れます

    • 大人のブドウゼリー～白ワイン仕立て作り方2写真
  3. 3

    白ワインジュレ
    耐熱皿に粉ゼラチンと砂糖を入れたらお湯を加えてよく混ぜます。白ワインを加えて冷蔵庫で冷やします

    • 大人のブドウゼリー～白ワイン仕立て作り方3写真
  4. 4

    白ワインジュレが固まったらフォークで崩します

    • 大人のブドウゼリー～白ワイン仕立て作り方4写真
  5. 5

    ブドウゼリーの上に4の白ワインジュレをのせたら完成
    お好みでブドウをのせても可愛いです

    • 大人のブドウゼリー～白ワイン仕立て作り方5写真

コツ・ポイント

お子さまにもあげたい場合は白ワイン無しで作って下さい

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2015/10/08 06:57に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

ゼリー ぶどう ゼラチン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19008869
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