すいか黒みつミルクゼリー
すいかの食感に牛乳の風味が融合したゼリーです！
このレシピの生い立ち
すいかを使ったゼリーのシリーズとして考えました。
作り方
- 1
すいかは種を取る。荒みじん切りにする。
- 2
鍋に黒みつ、牛乳を入れる。黒みつが溶けるまで火にかける。
- 3
粉ゼラチンを入れる。粉ゼラチンが溶けるまで火にかける。
- 4
器にすいか、ゼリー液を入れる。粗熱を取る。冷蔵庫で冷やし固める。
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