チーズの包み揚げ

あぶらや616
あぶらや616 @cook_40040287

簡単でも「手作り」感があり、酒のつまみにも、子供たちにも好評です。
このレシピの生い立ち
チーズをそのまま酒のつまみにするのもどうか、と思っていた時、ギョーザの皮が余っていたのを思い出したので。

チーズの包み揚げ

簡単でも「手作り」感があり、酒のつまみにも、子供たちにも好評です。
このレシピの生い立ち
チーズをそのまま酒のつまみにするのもどうか、と思っていた時、ギョーザの皮が余っていたのを思い出したので。

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材料

20個分なら
  1. 餃子の皮(大判) 20枚
  2. 切れてるチーズ 20枚
  3. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    餃子の皮でチーズを包み、水溶き片栗粉で閉じます。

  2. 2

    170~180度位の油で程ほどに色が付くまで揚げれば完成です。

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