お米は洗ってざるにあげ、水けを切っておく。
◆を合わせておく。(コンソメは細かく刻む)

にんじんをすり下ろす。
玉ねぎはみじん切りにし、油少々(分量外)で炒める。

ブロッコリーは茹でるか蒸しておく。

炊き上がったごはんにバターを混ぜて、1～2分蒸らす。

お皿にごはん、ミートソース、ブロッコリーを盛り付け、粉チーズを振ったらできあがり！