１．お湯を沸かす。

２．ベーコンを５mm程度の短冊切りにする。

３．納豆（付属のタレ）、卵黄、醤油、ごま油、にんにくすりおろしをボウルに全て入れ、よく混ぜる。

４．塩を入れたお湯で麺を茹で始める。

５．オリーブ油を引いたフライパンでベーコンをカリカリ一歩手前まで炒める。

６．茹で上がった麺を「５」のフライパンに移し麺に油が回るまで炒める。

７．「６」を「３」のボウルに移し混ぜ合わせる。