簡単おつまみ～～♫（きゅうり編）

Name: 簡単おつまみ～～♫（きゅうり編）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 胡瓜 4本; （梅干） 小3個; （ハイミー） 少々

うきわ２９ @cook_40073633

手早く簡単！！
このレシピの生い立ち
今は寝たきりの祖母から教わった一品です＾＾
私的によくアレンジするのは2まで一緒なんですが　そこからゴマ油と塩と少々の醤油で「ナムル」も作ります

簡単おつまみ～～♫（きゅうり編）

うきわ２９ @cook_40073633

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材料

胡瓜 4本
（梅干）小3個
（ハイミー）少々

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作り方

1

胡瓜を板ずりする
2

1を麺棒で叩き　食べやすい大きさにカット
3

ビニール袋に梅干を入れ、つぶし種を出す　その時ハイミーも入れる
4

３の中で２を混ぜて冷蔵庫に入れる
5

食べる時間まで寝かしておいた胡瓜を冷蔵庫から取りだし　皿に盛り付けオシマイ＾＾

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つくれぽ

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うきわ２９ @cook_40073633

2012/06/09 12:20に公開

主婦になって　長いんですがレパートリーは少ないので活用させてもらっておりますよろしくお願いします＾＾mixiもやっておりますのでよかったらお声をかけてください～～～～～～基本味付けは　自分の家の味になってしまいがちなので　分量はほとんどが「適量」です　ただ入れる物だったり、重要なものなどは正確に分量とかを書いていくつもりです宜しくお願い致します～～～2013/3/15

このレシピのキーワード

キュウリ梅ぼし

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