☆揚げかまサンド‼︎…如何でしょう⁉︎
miｰko9933 @cook_40099049
☆揚げかまぼこで、肉料理をサンドしてフライにして、ボリューム満点です♪
このレシピの生い立ち
＊ハムカツからの思いつきです。
＊リメイク調理に見た目が変わり応用利用が、出来ました。
☆揚げかまサンド‼︎…如何でしょう⁉︎
☆揚げかまぼこで、肉料理をサンドしてフライにして、ボリューム満点です♪
このレシピの生い立ち
＊ハムカツからの思いつきです。
＊リメイク調理に見た目が変わり応用利用が、出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
＊食品用ビニール袋に②小さじ2を入れて、袋を膨らますて振って揚げかまぼこに付けて置きます。
-
- 2
＊フライパンを熱し牛肉を入れ、牛肉から出た油で炒めます
色が変わったらキャベツを入れてタレを入れしんなり炒め合わせます。 -
- 3
＊タレは、お好みで良いです。
＊お肉も、お好み使用です。 - 4
＊揚げかまぼこを並べて、作り方2を上に乗せてかまぼこでサンドします。
-
- 5
＊ボールに①＋②残り4を入れてダマに成らない様にかき混ぜて作り方4に潜らせて付けます。
- 6
＊作り方5に③パン粉を付けます。
-
- 7
＊少量の油で、揚げます。(温度170℃)
＊挟んだ肉には、火が入っているので、外側を軽く短時間で揚げます。 -
- 8
＊有る野菜(今回はグリーンサラノバ使用)
を敷き少し冷めてから切りました。 -
コツ・ポイント
＊揚げかまぼことの間に、肉炒めを挟むので作り方5. 6は、おにぎりの要領で握る様にパン粉を付けます。
＊挟む具材は、お好みでリメイクが可能です。
つくれぽ
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