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もずくと長芋の和え物
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もずくと長芋の和え物-レシピのメイン写真

もずくと長芋の和え物

☆あーちゃん!
☆あーちゃん! @cook_40193219

簡単、時短料理です!
このレシピの生い立ち
もずくを美味しいおかずにしようと思って長芋と合わせてみました。

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もずくを美味しいおかずにしようと思って長芋と合わせてみました。

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もずくと長芋の和え物

☆あーちゃん!
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簡単、時短料理です!
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材料

  • 長芋 20㎝
  • 味付もずく(三杯酢) 60gx3カップ
  • ミョウガ 3個
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作り方

  1. 1

    長芋を4㎝の千切りにして酢水にさらす。ミョウガは千切りにする。

    • もずくと長芋の和え物作り方1写真
  2. 2

    長芋の水気を切って、もずくと和える。盛り付けてミョウガをのせる。

    • もずくと長芋の和え物作り方2写真

コツ・ポイント

オクラを茹でて輪切りにして入れると彩りになります。オクラがなかったので今回は入れませんでした

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☆あーちゃん!
☆あーちゃん! @cook_40193219
2018/09/24 23:22に公開
あーちゃんはおばあちゃんのことです。仕事を辞めて、専業主婦になりました。若い頃から色々な料理を作っていたのですが、いつもテキトーだったので、時間ができたのを機に少しずつレシピにまとめてみようと思います。家族に好評のものを紹介します!
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このレシピのキーワード

あえもの もずく みょうが 山芋

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