白菜とツナのシンプル煮

ビタクラフト
ビタクラフト @vitacraft

冬野菜の代表格の白菜。ツナと合わせて簡単、超時短のおかず。副菜として一品添えることで、野菜メニューが増えます。
このレシピの生い立ち
【1日分の野菜】175g
【1人分のカロリー】52kcal
【1人分の塩分】0.8g

白菜とツナのシンプル煮

冬野菜の代表格の白菜。ツナと合わせて簡単、超時短のおかず。副菜として一品添えることで、野菜メニューが増えます。
このレシピの生い立ち
【1日分の野菜】175g
【1人分のカロリー】52kcal
【1人分の塩分】0.8g

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材料

2人分
  1. 白菜 350g
  2. ツナ水煮缶 30g
  3. ツナのスープ 少々
  4. A
  5. しょうゆ 大さじ1/2
  6. 大さじ1/2
  7. 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    白菜はざく切りにする。ツナはほぐしておく。

  2. 2

    鍋に白菜、ツナ、ツナのスープ、■Aを入れてフタをし、中火にかける。

  3. 3

    蒸気が上がり、ベイパーシール(※)がかかれば弱火にして5~6分加熱する。しんなりすれば出来上がり。

コツ・ポイント

※火加減や加熱時間などは、お使いの鍋に合わせて適宜ご調整ください。

※「ベイパーシール」とは、ビタクラフトの鍋本体とフタの間にできる水蒸気の膜のこと。
▼動画をご参考ください。
https://goo.gl/b2FWc9

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