作り方
- 1
じゃがいもを短冊切りして水にさらして灰汁をとる｡
- 2
フライパンバターと1を入れ火が通まで炒めたら★で味付けして火を止める｡
- 3
ベーコンに2をのせ巻く｡
- 4
さっき使ったフライパンにベーコンの巻き終わりを下にして並べ焼く｡
- 5
じゃがいもは火が通っているのでベーコンに焼き色がついたら出来上がり｡
コツ・ポイント
フライパンは洗ったり拭いたりしないでそのまま使います｡３の時にフライパンに油分が残ってなかったら分量外のバターを少し足して下さいm(__)m☆何も付けないでそのままの味で☆
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