我が家の味噌煮込みうどん用のお味噌
簡単で作り置きOK！
少しアレンジして、回鍋肉にも使えます。
このレシピの生い立ち
昔、バイトしていたお店の味噌煮込みうどんがとても美味しかったので、うろ覚えで作ったところ、美味しくできたので、以来我が家ではずっとコレを使っています。